Vinitalia Vinhos da Itália
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Tinto

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Safra 2016

Ficha Técnica

Tipo Tinto
Safra 2016
Uva Rondinella, Corvina, Molinara, Oseleta
Teor Alcoólico 15,5º
Amadurecimento 36 meses

Descrição

Produzido no Cru Capitel della Crosara, dentro da região de Valpolicella, utilizando uvas de apassimento, este rico Amarone traz os aromas típicos de frutas passas e especiarias. Em boca confirma os aromas, que combinados a sua deliciosa acidez, corpo cheio e taninos muito elegantes, fazem dele um belíssimo vinho e nada enjoativo como alguns dessa categoria

Olfato

Os aromas típicos do Amarone incluem frutas passas, como uvas passas e ameixas secas, além de especiarias como canela, cravo e pimenta preta.

Paladar

Em boca confirma os aromas, que combinados a sua deliciosa acidez, corpo cheio e taninos muito elegantes, fazem dele um belíssimo vinho e nada enjoativo como alguns dessa categoria

Harmonização

Carnes fortes, queijos curados, e preparos com queijos azuis.