barbera-d-alba-doc-prunotto

Descrição

Estilo puro e preciso da Barbera sem passagem por carvalho. Uma Barbera tradicional, com grande frescor, proveniente de vinhas cultivadas por solos argilosos e arenosos. Barbera D’Alba Prunotto apresenta cor vermelho rubi com reflexos violáceos. No nariz traz as frutas maduras, com notas florais frescas, com destaque para rosas, que se combinam com notas de especiarias. Na boca é cheio e harmonioso, com grande equilíbrio, taninos macios e longo final

Paladar

Estilo puro e preciso da Barbera sem passagem por carvalho. Uma Barbera tradicional, com grande frescor, proveniente de vinhas cultivadas por solos argilosos e arenosos. Barbera D’Alba Prunotto apresenta cor vermelho rubi com reflexos violáceos. No nariz traz as frutas maduras, com notas florais frescas, com destaque para rosas, que se combinam com notas de especiarias. Na boca é cheio e harmonioso, com grande equilíbrio, taninos macios e longo final

Harmonização

Vermelhas grelhadas, carnes de porco, ensopados, molhos a base de tomate e ervas, além de queijos e embutidos