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Descrição

Este incrível Barbera vem dos vinhedos de Sarmassa e Pajagallo, ele envelhece por 18 meses em barris de carvalho esloveno e mais um ano na garrafa. Barbera d’Alba DOC Superiore é o primeiro vinho que Federico produziu no final dos anos 90 e um dos que melhor interpreta seu estilo. Segundo seu pensamento, depois do Nebbiolo, Barbera é a videira nativa que melhor expressa o terroir de Langhe.

Olfato

Os aromas que envolvem o nariz transitam entre o floral e o frutado.

Paladar

Paladar rico em fruta madura, com taninos sedosos, frescos e envolventes, com acidez bem marcada.

Harmonização

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