Branco
bianco-di-toscana-il-poggione
Safra 2020
Ficha Técnica
| Tipo | Branco |
| Safra | 2020 |
| Uva | Vermentino, Chardonnay |
| Teor Alcoólico | 13,0° |
| Amadurecimento | --- |
Descrição
Il Poggione Bianco di Toscana é um fantástico exemplar da Tenuta Il Poggione que carrega tradição, harmonia e uma sedução indescritível.T raz consigo refrescância, acidez e estrutura incríveis. Perfeita combinação da elegância e finesse de chardonnay com a fragrância da uva Vermentino durante séculos cultivadas na Toscana.
Olfato
No nariz, revela aromas intensos e complexos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, combinados com notas florais e um toque mineral.
Paladar
Na boca, é fresco e equilibrado, com uma acidez vibrante que traz vivacidade ao vinho. Possui uma estrutura média, com sabores frutados e uma leve untuosidade, proporcionando uma sensação agradável e persistente.
Harmonização
O Vinho Branco Italiano Bianco di Toscana il Poggione é um vinho encorpado, com acidez refrescante e taninos suaves. É uma excelente opção para acompanhar pratos de frutos do mar, como camarão, lagosta e vieiras. A acidez do vinho ajuda a equilibrar a gordura dos frutos do mar, enquanto o corpo intenso do vinho complementa o sabor. Além disso, o Bianco di Toscana é um vinho versátil que pode ser harmonizado com pratos de massa em molho branco ou legumes grelhados. Para pratos mais sofisticados, experimente harmonizá-lo com risotos de limão e alho-poró ou frango com pesto.