brunello-di-montalcino-castiglion-del-bosco-2016

Descrição

Descubra a exclusividade do inebriante Brunello di Montalcino Castiglion del Bosco, proveniente do notável vinhedo Capanna, situado a noroeste de Montalcino. Esta safra, 2016, conquistou os paladares mais exigentes, recebendo 99 pontos de James Suckling e sendo coroada como o segundo melhor vinho italiano do ano. Adentre o universo único desta vinha, envolta em isolamento natural, altitude elevada e solos ricos em xistos argilosos, que imprimem requinte e personalidade marcante a esta obra-prima enológica. Aprecie a distinção, conferida pelos 97 pontos da Decanter. Deixe-se seduzir pela coloração preto-vermelho translúcida, que se desvanece em nuances de granada cintilante. Respire fundo e deleite-se com os aromas complexos e sofisticados de frutas silvestres suculentas, notas terrosas de floresta, cogumelos secos e toques de camurça delicada. Ao degustá-lo, experimente a intensidade e profundidade deste Brunello, cuja harmonia estrutural entre acidez viva e taninos robustos proporciona uma experiência gastronômica digna e gratificante. Aprecie-o em um jantar refinado, com a certeza de que este vinho está perfeitamente acessível agora e, graças à qualidade dos seus frutos e equilíbrio impecável, possui potencial de envelhecimento para muitos anos. Não perca a oportunidade de incluir esta obra de arte líquida na sua adega e desfrutar de momentos inesquecíveis, repletos de sabor e sofisticação. Adquira já o seu Brunello e eleve sua experiência enogastronômica a um novo patamar de excelência.

Olfato

Aromas complexos e sofisticados de frutas silvestres suculentas, notas terrosas de floresta, cogumelos secos e toques de camurça delicada.

Paladar

Intensidade e profundidade, harmonia estrutural entre acidez viva e taninos robustos, proporcionando uma experiência gastronômica digna e gratificante.

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, preparações à base de cogumelos, Carne de Caça, preparações a base de carnes suínas, queijos maduros e embutidos