brunello-di-montalcino-la-magia-organico

Descrição

O grande tesouro de La Màgia é o seu vinhedo de mais de 40 anos, cobrindo 15 hectares num único bloco plantado exclusivamente com a casta Sangiovese e registrado como Brunello. O certificado orgânico é o resultado de um comprometimento de quatro décadas somado à expertise de profissionais respeitosos para com a integridade do terroir. Os benefícios dessa estratégia ficam evidentes na gama de vinhos excepcionais, únicos e irrepetíveis produzidos pela Fattoria La Màgia. Cor rubi, tendendo para o vermelho granada, com a típica explosão de frutas vermelhas no nariz e em boca, onde percebemos notas de mineralidade e especiarias delicadas, apresentadas junto a uma acidez generosa, taninos comedidos e um longo final.

Olfato

Explosão de frutas vermelhas no nariz e em boca

Paladar

Notas de mineralidade e especiarias delicadas Acidez generosa Taninos comedidos Longo final

Harmonização

Vai muito bem com pratos de boa intensidade, como carnes de longo conzimentos, assados, molhos com especiarias e risotos, além de queijos e carnes curadas.