brunello-di-montalcino-uccelliera-riserva-docg

Descrição

O termo RISERVA é atribuído às safras que apresentam condições climáticas excepcionais para os vinhos obtidos a partir de uvas selecionadas das vinhas mais antigas. Ucceliera Riserva é assim. Produzido com a melhor parcela do vinhedo, a safra de 2012 foi surpreendente. O vinho se apresenta muito equilibrado, elegante, porém muito marcante. Com aromas florais e de especiarias. No palato é médio a encorpado e lindamente polido com uma deliciosa sensação aveludada e perfeita. é impecavelmente equilibrado, com delicadeza e precisão maravilhosas através do final longo e gracioso. Este Brunello é nada menos que sensacional! ótima companhia para carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça e queijos maduros. Pode ser apreciado agora ou guardado por alguns anos.

Paladar

O termo RISERVA é atribuído às safras que apresentam condições climáticas excepcionais para os vinhos obtidos a partir de uvas selecionadas das vinhas mais antigas. Ucceliera Riserva é assim. Produzido com a melhor parcela do vinhedo, a safra de 2012 foi surpreendente. O vinho se apresenta muito equilibrado, elegante, porém muito marcante. Com aromas florais e de especiarias. No palato é médio a encorpado e lindamente polido com uma deliciosa sensação aveludada e perfeita. é impecavelmente equilibrado, com delicadeza e precisão maravilhosas através do final longo e gracioso. Este Brunello é nada menos que sensacional! ótima companhia para carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça e queijos maduros. Pode ser apreciado agora ou guardado por alguns anos.

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, carnes de pato, perdiz, faisão ou codorna, cordeiro, queijos curados, massas ao molho vermelho, Carne de Caça, molhos intensos e Polenta com ragu de ossobuco