Tinto
castiglion-del-bosco-dainero-toscano-igt-2018
Safra 2018
Ficha Técnica
| Tipo | Tinto |
| Safra | 2018 |
| Uva | Sangiovese, Merlot |
| Teor Alcoólico | 13,5º |
| Amadurecimento | 6 meses |
Descrição
Um legítimo Castiglion Del Bosco, Dainero apresenta linda coloração rubi, aromas muito ricos com de notas intensas de frutas e especiarias, este maravilhoso corte com predominância de Merlot, se apresenta macio em boca, com toques de frutas, café e anis. Um vinho de paladar encorpado, final duradouro é um ótimo parceiro para um delicioso risoto ao molho funghi.
Paladar
Um legítimo Castiglion Del Bosco, Dainero apresenta linda coloração rubi, aromas muito ricos com de notas intensas de frutas e especiarias, este maravilhoso corte com predominância de Merlot, se apresenta macio em boca, com toques de frutas, café e anis. Um vinho de paladar encorpado, final duradouro é um ótimo parceiro para um delicioso risoto ao molho funghi.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, carnes de pato, perdiz, faisão ou codorna, cordeiro, queijos curados, massas ao molho vermelho, Carne de Caça, molhos intensos como os ragus