chianti-classico-brolio-riserva-ricasoli

Descrição

Cor vermelho rubi. No nariz, aroma distinto de frutas vermelhas silvestres e cereja preta, com especiarias leves e notas balsâmicas. Na boca é harmonioso, com tanino macio e acidez elegante. Robusto e acabamento agradável. Obtido a partir da seleção de uvas cultivadas entre 260 e 500 metros acima do nível do mar, este Riserva incorpora as características dos muitos solos de Brolio: desde arenitos a Argila, desde os depósitos marinhos ao calcário, todos contribuem para a harmonia única deste vinho magnífico.

Olfato

No nariz, aroma distinto de frutas vermelhas silvestres e cereja preta, com especiarias leves e notas balsâmicas.

Paladar

Na boca é harmonioso, com tanino macio e acidez elegante. Robusto e acabamento agradável.

Harmonização

Ótimo com carnes vermelhas nos mais variados preparos, molhos de boa intensidade, massas com molhos vermelhos, risotos com sabores intensos e embutidos