Espumante
espumante-terra-serena-gran-cuvee-extra-dry
Ficha Técnica
| Tipo | Espumante |
| Uva | Trebbiano, Verduzzo, Prosecco (Glera) |
| Teor Alcoólico | 11,5º |
| Amadurecimento | --- |
Descrição
Seus aromas de frutas amarelas, como damasco e pêssego, convidam para o primeiro gole. Em boca, se mostra cremoso e concentrado, com acidez agradável e leve dulçor, perfeito para comemorações e acompanhando sobremesas leves
Paladar
Seus aromas de frutas amarelas, como damasco e pêssego, convidam para o primeiro gole. Em boca, se mostra cremoso e concentrado, com acidez agradável e leve dulçor, perfeito para comemorações e acompanhando sobremesas leves
Harmonização
O Vinho Espumante Monte Terra Serena Gran Cuvee Extra-Dry é versátil e pode ser harmonizado com diversas opções gastronômicas. Para entradas, sugiro queijo brie com geleia de damasco ou camarões grelhados com limão. Para pratos principais, um risoto de gorgonzola, frango ao curry ou salmão grelhado com molho de laranja seriam ótimas opções. Para sobremesa, a harmonização perfeita seria com uma torta de maçã ou sorvete de limão. O corpo leve e a acidez refrescante do vinho equilibram bem com pratos mais leves, enquanto sua efervescência corta a gordura de pratos mais intensos. Além disso, o sabor frutado do vinho combina bem com frutas e sobremesas.