etna-rosso-tornatore

Descrição

Produzindo vinhos nas encostas do lado norte do vulcão Etna desde 1865, a família Tornatore cultiva agora mais de 60 hectares de vinhedos, todos no município de Castiglione di Sicília, em altitude de 550 a 700 metros. A combinação dos solos vulcânicos, do clima mais ameno que ocasiona uma maturação lenta da uva e da experiência dos produtores fazem do lado norte do Etna um lugar ideal para produção de vinhos elegantes e de alta qualidade. - “Cor rubi, meio corpo, tinto elegante com framboesas, mirtilo vermelho e seco, tabaco, casca de laranja e cinzas. Sedoso, com taninos ultrafinos. Final delicioso e refinado.” - James Suckling

Olfato

Aromas de framboesas, mirtilo vermelho, tabaco, casca de laranja e cinzas

Paladar

Sedoso, taninos ultrafinos, final delicioso e refinado

Harmonização

Vai bem com carnes vermelhas, carne de cordeiro, molhos de média intensidade e embutidos