fiulot-barbera-d-asti-prunotto

Descrição

Rubi-vivo e intenso e aroma vinoso e frutado. Na boca é equilibrado, com boa acidez e agradável. Uvas: Barbera

Paladar

Rubi-vivo e intenso e aroma vinoso e frutado. Na boca é equilibrado, com boa acidez e agradável. Uvas: Barbera

Harmonização

O Vinho Tinto Fiulot Barbera d'Asti Prunotto pode ser harmonizado com diversos pratos. Para opções mais simples e triviais, é indicado para acompanhar pizzas, massas com molhos vermelhos e carnes vermelhas grelhadas. Já para opções mais sofisticadas, combina muito bem com coq au vin, risotos de cogumelos e queijos fortes. O corpo médio e acidez equilibrada do vinho permitem que ele harmonize com pratos mais complexos sem que o sabor se sobressaia. Os taninos presentes no vinho ajudam a equilibrar pratos mais gordurosos, como carnes vermelhas, enquanto a acidez presente permite que ele combine bem com pratos mais ácidos, como molhos de tomate.