Vinitalia Vinhos da Itália
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Tinto

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Safra 2019

Ficha Técnica

Tipo Tinto
Safra 2019
Uva Barbera
Teor Alcoólico 13,0º
Amadurecimento ---

Descrição

Seu frescor é marcante! Um vinho vibrante com notas frutadas muito bem integradas a notas de especiarias. Em boca tem corpo médio, trazendo as futas frescas, com deliciosa acidez e um final cativante.

Olfato

No aroma, é possível perceber uma intensidade de frutas frescas, como cerejas, morangos ou frutas cítricas, combinadas com notas de especiarias, como pimenta ou canela.

Paladar

Ao provar o vinho, é possível sentir um corpo médio, ou seja, uma sensação de peso na boca que não é nem muito leve nem muito encorpado. As frutas frescas se destacam, trazendo uma deliciosa acidez, que dá uma sensação de frescor e vivacidade ao vinho. O final é cativante, deixando um gostinho de quero mais.

Harmonização

Muito gastronômico, acompnha muito bem entradas, queijos amarelos, molhos a base de tomate e carnes leves. Também pode acompanhar peixes gordos e algumas carnes de porco, mais leves.