il-borro-super-toscano

Descrição

Este é o vinho emblemático da propriedade, um corte de Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, que expressa com perfeição o seu terroir. Matura 18 meses em barricas novas de carvalho francês. O resultado é um tinto muito rico e intenso com camadas de aromas e sabores – frutas pretas, notas de ervas, terrosas, de chocolate, especiarias e tostadas. Concentrado e suculento, com taninos sedosos, o tinto Il Borro ostenta equilíbrio e boa acidez.Il Borro 1999 foi o primeiro vinho lançado pela vinícola. É o cartão de visita do produtor. Elaborado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, trata-se de um legítimo Super Toscano.

Olfato

O vinho possui camadas de aromas de frutas pretas, notas de ervas, terrosas, de chocolate, especiarias e tostadas.

Paladar

O vinho é muito rico e intenso, com camadas de aromas e sabores – frutas pretas, notas de ervas, terrosas, de chocolate, especiarias e tostadas. É concentrado e suculento, com taninos sedosos, equilibrado e com boa acidez.

Harmonização

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