Tinto
langhe-nebbiolo-ca-del-baio
Safra 2024
Ficha Técnica
| Tipo | Tinto |
| Safra | 2024 |
| Uva | Nebbiolo |
| Teor Alcoólico | 14,0º |
| Amadurecimento | 8 meses |
Descrição
Um vinho fresco, muito agradável, como a Nebbiolo pode dar nas vinhas mais novas, quando são cuidadas com atenção até à maturidade. Obtido a partir de uma seleção de uvas de diferentes vinhas, assume uma tradição de produção nunca esquecida. Cor vermelho granada com reflexos rubi; ao nariz revela flores secas perfumadas, com aroma de gerânios e leves nuances frutadas que lembram framboesas; em boca é seco, vívido e macio, ligeiramente tânico e muito fácil de beber. Pode ser servido levemente refrescado, aumentando assim o seu apelo.
Olfato
Ao nariz revela flores secas perfumadas, com aroma de gerânios e leves nuances frutadas que lembram framboesas
Paladar
Em boca é seco, vívido e macio, ligeiramente tânico e muito fácil de beber
Harmonização
Sua leveza e vivacidade o tornam um excelente acompanhamento para pratos à base de massas com molho de tomate, carnes brancas intensas, queijos de média intensidade como o queijo Gouda, pratos com cogumelos e charcutaria. Experimente servi-lo levemente refrescado para realçar ainda mais suas características únicas.