Vinitalia Vinhos da Itália
le-maestrelle-igt

Tinto

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Safra 2015

Ficha Técnica

Tipo Tinto
Safra 2015
Uva Syrah, Sangiovese, Merlot
Teor Alcoólico 13,0°
Amadurecimento 8 a 10 meses

Descrição

Vermelho rubi com reflexos violáceos. Aroma intenso, frutado, com notas de frutas vermelhas frescas e leve toque de baunilha. Na boca é equilibrado e frutado, com taninos macios. Uvas: 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Syrah

Paladar

Vermelho rubi com reflexos violáceos. Aroma intenso, frutado, com notas de frutas vermelhas frescas e leve toque de baunilha. Na boca é equilibrado e frutado, com taninos macios. Uvas: 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Syrah

Harmonização

O Vinho Tinto Le Maestrelle IGT harmoniza muito bem com massas com molhos à base de tomate, carnes vermelhas grelhadas ou assadas, queijos curados e embutidos. Seus taninos marcantes e acidez presente combinam perfeitamente com pratos mais robustos e intensos de sabor. Porém, é importante evitar pratos muito condimentados ou apimentados, pois podem prejudicar a percepção do vinho. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente combinar com pratos à base de cogumelos ou cordeiro assado, que destacam ainda mais as notas terrosas e herbáceas do vinho.