Tinto
massolino-barolo-vigna-la-rionda
Safra 2007
Ficha Técnica
| Tipo | Tinto |
| Safra | 2007 |
| Uva | Nebbiolo |
| Teor Alcoólico | 14,0° |
| Amadurecimento | 30 meses |
Descrição
Uma cor vermelho rubí. O vinho mostra notas encantadoras de flores frescas com uma estrutura exótica. Uva: 100% Nebbiolo
Paladar
Uma cor vermelho rubí. O vinho mostra notas encantadoras de flores frescas com uma estrutura exótica. Uva: 100% Nebbiolo
Harmonização
O Vinho Tinto Massolino Barolo Vigna La Rionda harmoniza bem com pratos de carne vermelha, como filé mignon grelhado, costela assada e cordeiro. Também pode ser acompanhado por queijos duros, como o parmesão e pecorino. As notas frutadas do vinho combinam com a intensidade da carne e a acidez equilibra a gordura. Os taninos presentes no vinho, por sua vez, se conectam com a proteína da carne, proporcionando uma sensação aveludada na boca. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com pratos de trufas ou cogumelos, que realçam as notas terrosas do vinho.