Vinitalia Vinhos da Itália
massolino-barolo-vigna-la-rionda

Tinto

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Safra 2007

Ficha Técnica

Tipo Tinto
Safra 2007
Uva Nebbiolo
Teor Alcoólico 14,0°
Amadurecimento 30 meses

Descrição

Uma cor vermelho rubí. O vinho mostra notas encantadoras de flores frescas com uma estrutura exótica. Uva: 100% Nebbiolo

Paladar

Uma cor vermelho rubí. O vinho mostra notas encantadoras de flores frescas com uma estrutura exótica. Uva: 100% Nebbiolo

Harmonização

O Vinho Tinto Massolino Barolo Vigna La Rionda harmoniza bem com pratos de carne vermelha, como filé mignon grelhado, costela assada e cordeiro. Também pode ser acompanhado por queijos duros, como o parmesão e pecorino. As notas frutadas do vinho combinam com a intensidade da carne e a acidez equilibra a gordura. Os taninos presentes no vinho, por sua vez, se conectam com a proteína da carne, proporcionando uma sensação aveludada na boca. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com pratos de trufas ou cogumelos, que realçam as notas terrosas do vinho.