Vinitalia Vinhos da Itália
offida-docg-pecorino

Tinto

offida-docg-pecorino

Safra 2015

Ficha Técnica

Tipo Tinto
Safra 2015
Uva Pecorino
Teor Alcoólico 13,5º
Amadurecimento ---

Descrição

Cor cristalina, amarelo palha com reflexos dourados de luz. O nariz, fino e elegante, expressando frutos maduros de polpa amarela. As flores são notadas também. Completando as memórias olfativas bouquet de herbáceas e notas de sálvia e tomilho, com fechamento mineral. Prove o potencial deste vinho que é detectável no palato, onde o excelente amadurecimento das uvas tornou possível conseguir a combinação ideal de suavidade e frescor. Grande textura e sabor agradável tornando-o um vinho envolvente.

Paladar

Cor cristalina, amarelo palha com reflexos dourados de luz. O nariz, fino e elegante, expressando frutos maduros de polpa amarela. As flores são notadas também. Completando as memórias olfativas bouquet de herbáceas e notas de sálvia e tomilho, com fechamento mineral. Prove o potencial deste vinho que é detectável no palato, onde o excelente amadurecimento das uvas tornou possível conseguir a combinação ideal de suavidade e frescor. Grande textura e sabor agradável tornando-o um vinho envolvente.

Harmonização

Carnes brancas grelhadas e assadas acompanhadas de molhos leves, peixes e frutos do mar, Tartar de salmão, culinária mediterrânea, massas ao molho branco e Queijos de capa branca, como Brie e Camenbert