Tinto
tali-terre-siciliane-rosso-igt
Safra 2018
Ficha Técnica
| Tipo | Tinto |
| Safra | 2018 |
| Uva | Frapatto, Syrah |
| Teor Alcoólico | 12,5º |
| Amadurecimento | --- |
Descrição
Leve e elegante, este vinho possui notas de frutas vermelhas tão delicadas que fazem você esquecer o quão quente é a terra de onde vem. Expressão do alto nível de enologia na Sicília. Surpreendente! Vermelho rubi brilhante com reflexos roxos. No nariz, frutas vermelhas, cereja, framboesa e amora, além de violeta, cravo-da-índia, café e um toque mineral de grafite. Na boca é seco, macio e delicado, com sabores de cereja madura e amora, notas de canela e um final levemente mineral. Bastante equilibrado, sápido e persistente,.
Paladar
Leve e elegante, este vinho possui notas de frutas vermelhas tão delicadas que fazem você esquecer o quão quente é a terra de onde vem. Expressão do alto nível de enologia na Sicília. Surpreendente! Vermelho rubi brilhante com reflexos roxos. No nariz, frutas vermelhas, cereja, framboesa e amora, além de violeta, cravo-da-índia, café e um toque mineral de grafite. Na boca é seco, macio e delicado, com sabores de cereja madura e amora, notas de canela e um final levemente mineral. Bastante equilibrado, sápido e persistente,.
Harmonização
Massa com sardinha, peixe com molho de tomate, azeitonas e alcaparras, paleta de cordeiro assado com ervas aromáticas e uva passa, lombo assado com molho agridoce, pizza de linguiça.