titolo-basilicata

Descrição

Aqui está outra grande colheita de Elena Fucci, a estrela em ascensão da região vinícola no sul da Itália. O 2015 Aglianico del Vulture Titolo apresenta cor granada escura e aparência robusta. Características muito típicas deste território extremo, este vinho escuro e penetrante com notas minerais gravadas atrás de amora, ameixa e tempero salgado. Esta safra apresenta uma fruta de qualidade ainda mais escura. Na boca, você obtém nuances de ferro, sangue e minerais escuros, que são absolutamente típicos desses solos vulcânicos escuros. Este vinho precisa de mais tempo para integrar a garrafa antes de abrir a rolha - Robert Parker 2014 - 91RP - O vinho brilha, com aromas primários de frutas escuras, ervas, especiarias, carvalho, tons escuros vulcânicos de granito e esfumaçado. Dado o histórico comprovado deste vinho, eu esperaria esta safra envelhecer durante 15 a 20 anos. Há um ponto notável de acidez que ajuda o vinho para conseguir um impressionante senso de equilíbrio. Elena Fucci tem mais uma edição bem sucedida de Titolo para desfrutarmos durante os próximos anos. Robert Parker

Paladar

Aqui está outra grande colheita de Elena Fucci, a estrela em ascensão da região vinícola no sul da Itália. O 2015 Aglianico del Vulture Titolo apresenta cor granada escura e aparência robusta. Características muito típicas deste território extremo, este vinho escuro e penetrante com notas minerais gravadas atrás de amora, ameixa e tempero salgado. Esta safra apresenta uma fruta de qualidade ainda mais escura. Na boca, você obtém nuances de ferro, sangue e minerais escuros, que são absolutamente típicos desses solos vulcânicos escuros. Este vinho precisa de mais tempo para integrar a garrafa antes de abrir a rolha - Robert Parker 2014 - 91RP - O vinho brilha, com aromas primários de frutas escuras, ervas, especiarias, carvalho, tons escuros vulcânicos de granito e esfumaçado. Dado o histórico comprovado deste vinho, eu esperaria esta safra envelhecer durante 15 a 20 anos. Há um ponto notável de acidez que ajuda o vinho para conseguir um impressionante senso de equilíbrio. Elena Fucci tem mais uma edição bem sucedida de Titolo para desfrutarmos durante os próximos anos. Robert Parker

Harmonização

Vai muito bem com carnes vermelhas em geral, massas ao molho vermelho, preparações à base de cordeiro e embutidos