Espumante
villa-crespia-franciacorta-docg
Ficha Técnica
| Tipo | Espumante |
| Uva | Pinot Noir, Chardonnay |
| Teor Alcoólico | 12,0° |
| Amadurecimento | 2ª fermentação em garrafa (Champenoise) |
Descrição
Este excelente espumante, produzido pelo método tradicional, carrega as principais características desta fermentação como os aromas torrados, brioches e fermento, além de enorme cremosidade. O Villa Crespia alia sua complexidade às notas frescas e frutadas. Perfeito para as comemorações de fim de ano!
Paladar
Este excelente espumante, produzido pelo método tradicional, carrega as principais características desta fermentação como os aromas torrados, brioches e fermento, além de enorme cremosidade. O Villa Crespia alia sua complexidade às notas frescas e frutadas. Perfeito para as comemorações de fim de ano!
Harmonização
O Vinho Espumante Villa Crespia Franciacorta DOCG harmoniza muito bem com frutos do mar, como ostras, camarões e vieiras. Além disso, pode ser servido com pratos de peixes gordurosos, como salmão e atum, e com entradas leves, como saladas de folhas verdes. A acidez do vinho combina perfeitamente com pratos mais gordurosos, enquanto seu corpo leve faz com que ele seja uma opção refrescante para dias quentes. Para sobremesas, sugere-se harmonizar com doces de frutas cítricas ou com sobremesas leves, como sorvetes ou mousses.