villa-medoro-montepulciano-d-abruzzo

Descrição

Rubi com reflexos violáceos. Aromas de frutas vermelhas e ervas. Sabores frutados e herbáceos. Foi nas proximidades da cidade de Atri, às margens do Mar Adritático, que começou a história da Villa Medoro. A família, que daria nome à vinícola fundada em 1997, plantou as primeiras videiras na região nos anos 1970. Foi Federica Medoro, da terceira geração da família, quem decidiu dividir o amor pela terra, a exploração de vinhas autóctones e o respeito às tradições com outras pessoas – e transformou a pequena produção familiar em uma vinícola. Desde então, a família vem produzindo vinhos no equilibrado encontro entre a tradição da região e o uso de tecnologias avançadas para expressar o máximo do terroir de Abruzzo.

Paladar

Rubi com reflexos violáceos. Aromas de frutas vermelhas e ervas. Sabores frutados e herbáceos. Foi nas proximidades da cidade de Atri, às margens do Mar Adritático, que começou a história da Villa Medoro. A família, que daria nome à vinícola fundada em 1997, plantou as primeiras videiras na região nos anos 1970. Foi Federica Medoro, da terceira geração da família, quem decidiu dividir o amor pela terra, a exploração de vinhas autóctones e o respeito às tradições com outras pessoas – e transformou a pequena produção familiar em uma vinícola. Desde então, a família vem produzindo vinhos no equilibrado encontro entre a tradição da região e o uso de tecnologias avançadas para expressar o máximo do terroir de Abruzzo.

Harmonização

O Villa Medoro Montepulciano D Abruzzo é um vinho tinto de corpo médio e boa acidez, com taninos macios e equilibrados. Harmoniza bem com massas com molho de tomate, carnes vermelhas grelhadas, queijos duros e embutidos. Para uma harmonização mais sofisticada, pode ser acompanhado por pratos com trufas, cogumelos, carnes de caça e molhos mais encorpados. A acidez do vinho ajuda a cortar a gordura de pratos mais pesados, enquanto seus taninos suaves adicionam sabor e textura.