Tinto
zolla-primitivo-di-manduria
Safra 2021
Ficha Técnica
| Tipo | Tinto |
| Safra | 2021 |
| Uva | Primitivo |
| Teor Alcoólico | 14,0º |
| Amadurecimento | 8 meses |
Descrição
Coloração rubi intenso com toque violáceos, traz aroma fresco e frutado, com notas de mirtilos, cassis e framboesa, com notas de caramelo, baunilha e tabaco, provenientes do seu estágio em barrica
Olfato
O aroma fresco e frutado é percebido, com notas distintas de mirtilos, cassis e framboesa.
Paladar
No paladar, é possível sentir as notas de caramelo, baunilha e tabaco, provenientes do estágio em barrica, proporcionando uma experiência complexa e equilibrada.
Harmonização
Carnes vermelhas , massas com molhos vermelhos, queijos curados e preparos a base de queijos azuis