Tignanello

Descrição

De cor vermelho intenso, Tignanello 2020 apresenta uma complexidade aromática excepcional: notas de fruta vermelha madura especialmente cerejas, morangos e amoras são acompanhadas por delicados toques florais de violetas, flores de malva e rosas. Seu bouquet é completado por notas de café torrado e cacau em pó. A entrada vibrante dá lugar a uma sensação aveludada e camadas de sabores. O vinho fecha com notas picantes de pimenta e alcaçuz que se fundem com agradáveis sensações de ervas aromáticas para um final fresco e prolongado. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês e húngaro, parte novas e parte de segundo uso, durante um total de 15 meses. Inicialmente, os lotes foram envelhecidos separadamente e, em seguida, misturados e finalizados nas barricas. O Tignanello, composto principalmente de Sangiovese e com uma pequena porcentagem de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, passou por um envelhecimento adicional de 12 meses em garrafa antes de ser lançado

Paladar

De cor vermelho intenso, Tignanello 2020 apresenta uma complexidade aromática excepcional: notas de fruta vermelha madura especialmente cerejas, morangos e amoras são acompanhadas por delicados toques florais de violetas, flores de malva e rosas. Seu bouquet é completado por notas de café torrado e cacau em pó. A entrada vibrante dá lugar a uma sensação aveludada e camadas de sabores. O vinho fecha com notas picantes de pimenta e alcaçuz que se fundem com agradáveis sensações de ervas aromáticas para um final fresco e prolongado. O envelhecimento ocorreu em barricas de carvalho francês e húngaro, parte novas e parte de segundo uso, durante um total de 15 meses. Inicialmente, os lotes foram envelhecidos separadamente e, em seguida, misturados e finalizados nas barricas. O Tignanello, composto principalmente de Sangiovese e com uma pequena porcentagem de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, passou por um envelhecimento adicional de 12 meses em garrafa antes de ser lançado

Harmonização

Carnes vermelha e de caça, cordeiro, vitela, carnes curadas, assados, guisados e molhos de boa intensidade