DOCG
Brunello di Montalcino
História
Criado no final do século XIX pela família Biondi-Santi a partir de um clone específico de Sangiovese, o Brunello di Montalcino tornou-se DOC em 1966, sendo um dos primeiros vinhos italianos a receber o status DOCG, em 1980.
Uvas permitidas
Elaborado exclusivamente com Sangiovese (localmente chamado Brunello).
Regras de estilo
Envelhecimento mínimo obrigatório de 5 anos, sendo pelo menos 2 anos em barris de carvalho; a versão Riserva exige mínimo de 6 anos.
Uvas da denominação